Backen: Florentiner
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Orangeat | 60 g |
| Zitronat | 60 g |
| Mandelsplitter | 125 g |
| Zucker | 125 g |
| Sahne | 125 ml |
| Butter | 1 EL |
| Mehl | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1686 (403)
Eiweiß6,8 g
Kohlenhydrate45,1 g
Fett21,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1686 (403)
Eiweiß6,8 g
Kohlenhydrate45,1 g
Fett21,7 g
Zubereitung
Hinweis:
6. Die Teilchen laufen auch mit Mehl zusammen, also lasse ich es künftig wieder weg. Sie werden sehr fest und knusprig, allerdings 1 - 2 Tage darauf werden sie wieder weicher. Aber genau richtig!
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vom
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