Name: Apfel-Sahne Traum
Prep time: 90 min
Cook time: 45 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 kg Äpfel sauer; ½ Liter Apfelsaft; 2 Becher Sahne 30% Fett; 50 gr. Haselnuss-Krokant; 150 gr. Zucker; 2 Zimtstangen

Apfel-Sahne Traum

2 Std 15 Minleicht

Bild 1 von 2 Apfel-Sahne Traum
Bild 2 von 2 Apfel-Sahne Traum
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Apfel Crumble
Dessert: Apfelpudding
Apfelkuchen
Apfelcrumble
Apfelschnee
Apfelschnee a la Chris
Apfelkompott
Apfel-Quark-Dessert
Bratäpfel
Apfel-Weincreme
Apfelkompott
Apfel Crumble
Apfel Zimt Torte
Apfelmus
Apfeltarte mit Parfait von der weißen Schokolade
Päpstlicher Apfelkuchen

Zutaten für 6 Personen


Äpfel sauer	2 kg
Apfelsaft	½ Liter
Sahne 30% Fett	2 Becher
Haselnuss-Krokant	50 gr.
Zucker	150 gr.
Zimtstangen	2

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std 15 Min

1.Äpfel schälen, entkernen und klein schneiden. Mit dem Saft, Zucker und den Zimtstangen so lange kochen lassen bis die Äpfel zerfallen. Das Mus nochmal abschmecken eventuell noch etwas Zucker dazu und auskühlen lassen.
2.Sahne schlagen und vorsichtig unters Mus heben. In Schalen füllen und mit dem Krokant bestreuen.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von s****s
vom 13.11.2009

Auch lecker

Kommentare zu „Apfel-Sahne Traum“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich