Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Kartoffel geschält frisch | 5 Stück |
| Möhren | 5 Stück |
| Kohlrabi frisch | 1 Stück |
| Frühlingszwiebeln | 1 Bund |
| Hirse | 1 Tasse |
| Ei | 1 |
| Semmelbrösel | etwas |
| Gewürze | etwas |
| Gemüsebrühe | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)282 (67)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate10,5 g
Fett2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Min
2 Min
1. Als erstes die Gemüse putzen und in Würfel schneiden mit der Gemüsebrühe aufgiesen und garen. Dann die Hirse zugeben und ziehen lassen. Alles grob zerstampfen und abkühlen lassen. Dann die geschnittenen Fühlingszwiebeln das ein und Semmelbrösel zugeben und einen Teig kneten. Kleine Buletten formen und in heißem Fett goldgelb braten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von a****w
vom




















Kommentare zu „Gemüsebrätlinge“