Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Rote Zwiebel kleine - sehr fein gewuerfelt | 3 Stueck |
Rindsbruehe normale Dose | 1 Dose |
Ingwer 1 1/2 Essloeffel sehr fein gehackt | etwas |
Balsamico-Essig | 1 Teelöffel |
Sauere Sahne - ohne Fett | 1 Tasse |
Knoblauchzehe fein gehackt | 3 |
Thymian getrocknet | ½ Teelöffel |
Salz | ⅛ Teelöffel |
Pfeffer schwarz | ⅛ Teelöffel |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Gebe Sahne und Essig zur Seite stellen fuer spaeter, nicht kochen. Koche alle Zutaten zusammen fuer 15 Minuten in einem Topf , immer ruehren bis Fluessigkeit verdampft ist, . Nehme sofort von dem Herd wenn die Fluessigkeit verdampft ist, sonst brennt es an. Diesse gekochte Masse in eine Schuessel loeffeln. Essig darunter ruehren. Wenn kalt ruehre die Sahne unter die Mischung. Schmeckt toll mit Crackers
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von i****f
vom
Kommentare zu „Neue Wellen Zwiebel Dip - dieser Dip wird gekocht“