Kochen: Einlaufsuppe ... ala Oma

einfach
Kochen: Einlaufsuppe ... ala Oma - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Brühe1 Liter
ich hatte Knochenbrühe ... aus meinem KB etwas
Ei1
Milch1 EL
Mehl2 EL
Salz1 Prise
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Brühe in einen Topf geben und aufkochen lassen.

    2. In der Zwischenzeit Ei, Milch, Mehl und Salz verrühren.

    3. Diese Masse tropfenweise in die kochende Brühe geben.

    4. Noch 5-10 Minuten weiterkochen lassen.

    5. Auf Teller verteilen und dann servieren.

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    Rezept von rainbow3
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