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Erbsensuppe

leicht

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
TK Erbsen300 g
Milch250 g
Gemüsebrühe125 g
Smand4 Teelöffel
Schnittlauch etwas
Muskatnuss etwas
Cayennepfeffer etwas
Salz Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Brühe in einem Topf zum Kochen bringen. Die Tk- Erbsen hineingeben und zum Kochen bringen. Nun das ganze 10 min weiterkochen lassen. Nun wird alles püriert. Alles gut abschmecken und den Smand hinzugeben. Nochmals aufkochen lassen. Mit Schnittlauch garnieren..

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    Rezept von k****r
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