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Kräuter-Rösti aus gekochten Kartoffeln - Rezept
Kräuter-Rösti aus gekochten Kartoffeln
(46)
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Pellkartoffeln vom Vortag
  • Butter
  • Oregano gehackt
  • Thymian frisch gehackt
  • Petersilie gehackt
  • Kümmel gemahlen
  • Chiliflocken
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
Wursten: Gekochte Rippchen, V.1 - Rezept
Wursten Gekochte Rippchen, V1
(31)
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Kotelettstück
  • Wasser
  • Pökelsalz
Ralf´s gekochter Schinken - Rezept - Bild Nr. 3812
Ralf-s gekochter Schinken
2:03 Std
(16)
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Schweinefleisch
  • Nitrierpökelsalz
  • Senfkörner gelb
  • Wacholderbeeren
  • Pfefferkörner, schwarz
  • Zitronensaft
gekochtes Rindfleisch mit Dillsosse - Rezept
gekochtes Rindfleisch mit Dillsosse
(10)
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Rindfleisch zum Kochen
  • Suppenfleisch vom Rind
  • Markknochen
  • Suppengrün frisch, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe,
  • Pfefferkörner
  • Wacholderbeeren
  • Lorbeerblätter
  • Salz
  • Möhren zusätzlich dazugeben, putzen, vierteln und auf ca 4 cm lange Stücke schneiden
  • für die Soße
  • Margarine
  • Mehl
  • durchgeseihte Brühe vom gek Rindfleisch
  • Saft einer Zitrone
  • Salz, Pfeffer, Prise Zucker
  • geschnittenen Dill nach Geschmack - frisch oder TK
Gekochter Tafelspitz - Rezept
Gekochter Tafelspitz
(15)
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Tafelspitz
  • Lauch
  • Karotten
  • kleine Stück Sellerie
  • in Ringe geschnittene Zwiebel
  • Salz
  • Pfeffer
  • Liebstöckel
  • Schnittlauch
  • schwarze Pfefferkörner
Beef Jerky selber machen – so einfach geht’s! - Tip
Beef Jerky selber machen – so einfach geht’s!
Tipp
Gekochter Hokkaido - Rezept
Gekochter Hokkaido
20 Min
(15)
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Hokkaido-Kürbis
  • Wasser
  • Sojasoße dunkel
  • Sake
  • Zucker
  • Gomashio siehe mein KB
Gekochter Schokoladenkuchen - Rezept
Gekochter Schokoladenkuchen
(20)
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Butter
  • Wasser
  • Zucker
  • Kakao
  • Vanillezucker
  • Eier
  • Mehl
  • Backpulver
Gekochte Rinderschulter mit Kräuterpfannkuchen - Rezept
Gekochte Rinderschulter mit Kräuterpfannkuchen
2:30 Std
(111)
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Rinderschulter
  • Karotte
  • Sellerieknolle
  • Zwiebel
  • Rindersuppe
  • Salz nach Bedarf
  • Pfefferkörner schwarz
  • Lorbeerblatt
  • Gewürznelken
  • Für die Pfannkuchen
  • Mehl
  • Milch
  • Eier
  • Salz
  • Öl
  • Für die Pfannkuchenfüllung
  • Frischkäse mit Kräuter und Knoblauch
  • Eigelb
  • Hartweizengrieß
  • gehackte Kräuter
  • z B Thymian, Petersilie, Majoran, Rosmarin
  • Salz und Pfeffer aus der Mühle
  • Muskatnuss
  • Alufolie
Gekochte, geräucherte Stelze - Rezept
Gekochte, geräucherte Stelze
2:10 Std
(83)
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Stelze geräuchert
  • Suppengrün frisch
  • Pfefferkörner, Wacholderbeeren, Knoblauchzehe, Lorbeerblatt
  • Sauerkraut frisch
  • Zwiebel
  • Kümmel ganz, Pfefferkörner, Wacholderkörner, Salz
  • Grammelschmalz Griebenschmalz
  • Kartoffel festkochend
  • Zwiebel frisch
  • Öl zum Braten
Gekochtes Rindfleisch mit Erdäpfelsauce - Rezept
Gekochtes Rindfleisch mit Erdäpfelsauce
02 Min
(28)
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Brustkern oder Beinfleich ohne Knochen
  • Suppengrün frisch
  • Salz
  • Kartoffel mehlig
  • Essiggurkerl oder Gewürzgurke
  • Kren oder Meerrettich
Kartoffelauflauf mit gekochtem Schinken - Rezept
Kartoffelauflauf mit gekochtem Schinken
(19)
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Pellkartoffeln
  • Tomate frisch
  • Porree frisch
  • Gekochter Schinken 1 cm dick
  • Käse
  • Sahne, süß
  • Salz
  • Pfeffer
Putenpflanzerln mit gekochter Eierscheibe - Rezept
Putenpflanzerln mit gekochter Eierscheibe
20 Min
(16)
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Putenschnitzel
  • Ei
  • Zwiebel gewürfelt
  • Vollkorn Semmel
  • Knoblauch Gewürz
  • Kräutersalz
  • Paprika edelsüß
  • Salz etwas
  • Pfeffer etwas
  • Curry
  • Ei gekocht
  • Olivenöl kalt gepresst
Knödel aus gekochten Kartoffeln - Rezept
Knödel aus gekochten Kartoffeln
45 Min
(40)
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Kartoffeln mehlig, am Vortag in der Schale gegart
  • Ei
  • Eigelb
  • Salz
  • Kartoffelstärke
  • Brötchen, altbacken
  • Butter oder Margarine
Nudelsuppe mit Rindfleisch gekocht - Rezept
Nudelsuppe mit Rindfleisch gekocht
1:10 Std
(75)
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Rindfleich zum kochen
  • Tomaten
  • Möhren
  • Porree
  • Sellerie frisch mit Blättern
  • Maggikraut
  • Petersilie
  • Nudeln nach Wahl
  • Salz
Geflügel : -Poularde gekocht, und geschmort- - Rezept
Geflügel -Poularde gekocht, und geschmort
(42)
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Poularde ca 1,3 kg
  • Suppengemüse, geputzt und kleingeschnitten
  • Pfefferkörner schwarz
  • Pimentkörner
  • Lorbeerblätter
  • Weißwein
  • Wasser gesalzen
  • Hühnerbrühe-bouillon gekörnt
  • Zwiebel
  • Pfeffer, Salz
  • Muskat
  • Petersilie gehackt
  • Für die Schenkel
  • Butterschmalz
  • Zwiebel gewürfelt
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Ingwer gehackt
  • Thymian
  • Kräuter der Provence
  • Weißwein
  • Sojasoße dunkel
  • Hähnchengewürz
  • Salz
  • Pfeffer
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Rezept der Woche
Ochsenbäckchengulasch in Champignon-Morchelrahm - Rezept - Bild Nr. 7
Ochsenbäckchengulasch in Champignon-Morchelrahm
Dazu Dinkel-Hefeknöpfe aus dem Dampfbackofen
Benutzerbild von sTinsche
von sTinsche
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