Hähnchenkeulen mit Honig - Senf - Kruste
1 Std 30 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Knoblauchzehen gepresst | 6 |
| Honig flüssig | 3 EL |
| Dijon Senf | 2 EL |
| Sojasoße | 2 EL |
| Zitronensaft | 1 EL |
| Pfeffer schwarz | 1 TL |
| Hähnchenkeulen | 8 |
| Salz | etwas |
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Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
1 Std 30 Min
1.Alle Zutaten, bis auf die Hähnchenkeulen, miteinander vermengen. Die Hähnchenkeulen darin wenden. Abgedeckt 1 Stunde kühl stellen.
2.Bei mittlerer Hitze 15 Minuten grillen, bis das Fleisch fest und kein Hauch von Rosa mehr am Knochen zu sehen ist. Alle 3 Minuten wenden. Alternativ: Im Backofen bei 175 °C Umluft ca. 45 Minuten garen.
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vom
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