dessert torta a modo mio

Zubereitung

• 1. den zucker mit den eiern im wasserbad schòn cremig schlagen nicht zu heiss werden lassen.vom herd nehmen und solange schlagen bis es kalt geworden ist .das mehl und die stàrke zusammen vermischen und unter die eier rùhren zuletzt die butter reingeben.alles zu einen glatten teig verarbeiten

  2. eine backform einfetten (28cm) und mit der hàlfte von dem teig ausfùllen.10 bountyriegel in einen kreis drauflegen rest von teig drùbergeben. den kuchen auf 160°C fùr 40min. backen. auf einem gitter lassen wir den kuchen kalt werden und streichen ihn mit dem eierlikòr ein.

  3. die sahne mit dem sahnesteif steif schlagen.in einer spritze geben und den kuchen dekorieren die 5 bountyriegel in scheiben schneiden und auf die sahne legen .

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  Rezept von i****a
  vom 29.10.2009

  
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