Feta Röllchen
einfach
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Schweinelachs | 8 Scheiben |
| Kräuterbutter- oder selbst herstellen | 1 Paket |
| Feta | 1 Packung |
| Öl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3020 (722)
Eiweiß4,6 g
Kohlenhydrate0 g
Fett79,5 g
Zubereitung
1. Das Fleisch in zerlassene, mit Öl verflüssigte Kräuterbutter einlegen Den Feta in dünne Scheiben schneiden und auf den Lachs verteilen. Das ganze aufrollen wie bei einer Roulade und mit einem Zahnstocher zusammen halten. Am besten schmecken die Röllchen gegrillt, geht aber auch in der Pfanne.
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vom
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