Grillbutter

20 Min leicht
( 26 )

Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Butter zimmerwarm 500 Gramm
Kräutermischung italienisch 1 Päckchen
Senf 1 TL
Paprika edelsüß 1 EL
Chilli (Cayennepfeffer) 1 TL (gestrichen)
Tomatenmark 1 EL
Salz 1 Teelöffel
Zimt 1 Prise
Zucker 1 Prise
Curry 0,5 TL
Knoblauchzehen gepresst 1

Zubereitung

1.Alle Zutaten gut verrühren (mache ich immer mit einem Handmixer)

2.Zu Rollen formen (Alufolie, Butter daraufgeben, zu Rollen aufwickeln und die Enden fest zusammendrehen, so formen sich Rollen) oder in entsprechende Gefäße füllen und über Nacht kaltstellen.

3.Schmeckt lecker zu Steaks oder Gegrilltem!

4.Die Rollen in Alufolie lassen sich auch gut einfrieren.

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