Grillbutter
20 Minleicht
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Butter zimmerwarm | 500 Gramm |
| Kräutermischung italienisch | 1 Päckchen |
| Senf | 1 TL |
| Paprika edelsüß | 1 EL |
| Chilli (Cayennepfeffer) | 1 TL (gestrichen) |
| Tomatenmark | 1 EL |
| Salz | 1 Teelöffel |
| Zimt | 1 Prise |
| Zucker | 1 Prise |
| Curry | ½ TL |
| Knoblauchzehen gepresst | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3101 (741)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett83,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3101 (741)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett83,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Alle Zutaten gut verrühren (mache ich immer mit einem Handmixer)
2.Zu Rollen formen (Alufolie, Butter daraufgeben, zu Rollen aufwickeln und die Enden fest zusammendrehen, so formen sich Rollen) oder in entsprechende Gefäße füllen und über Nacht kaltstellen.
3.Schmeckt lecker zu Steaks oder Gegrilltem!
4.Die Rollen in Alufolie lassen sich auch gut einfrieren.
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vom
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