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Kräuterbutter

leicht
Kräuterbutter - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Butter weich250 g
Knoblauchzehe zerdrückt1
Petersilie gehackt1 EL
Schnittlauch in Röllchen1 EL
Dill gehackt1 TL
Zitronensaft1 Spritzer
Salz etwas
Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.alle zutaten gut mit der butter vermischen.

    2.in einen spritzbeutel füllen und rosetten auf alufolie spritzen...im kühlschrank fest werden lassen..... nicht benötigte reste in folie rollen....in scheiben schneiden....so ist bei bedarf immer welche da.

    3.kräuterbutter passt u.a. gut zu steaks...ich nehme sie auch gerne zu braten von zwiebeln oder pilzen.

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    Rezept von i****0
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