Röstzwiebelbutter

Rezept: Röstzwiebelbutter
Buttermischung
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Buttermischung
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
125 g
Butter, zimmerwarm
2 EL
Joghurt
2 EL
Apfelsaft
3 EL
Zwiebel gehackt
3 EL
Röstzwiebeln
1 EL
Schmalz oder Griebenschmalz
1 EL
Frühlingszwiebel geschnitten
1 TL
Paprika, edelsüß
1 Msp
Meeressalz
1 Prise
Pfeffer, bunt
2 EL
Frischkäse, gekörnt
1 TL
Majoran
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
03.02.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
159 (38)
Eiweiß
1,5 g
Kohlenhydrate
6,5 g
Fett
0,5 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Röstzwiebelbutter

Vorbereiten:
1
Die Butter sollte Zimmertemperatur haben und vorher schaumig gerührt werden. Die Zwiebeln, Kräuter und Gewürzezutaten, Joghurt und Apfelsaft in einer Küchenmaschine zerkleinern.
2
Die Butter damit mischen und in Folie wickeln oder einen verschließbaren Becher geben und gut gekühlt aufbewahren. Stücke können auch mit Ausstechförmchen durch ausrollen der Butter geformt werden oder kleine Kugeln mit den Händen formen.
Verwenden:
3
Die Zwiebelbutter / Kräuterbutter für Grillfleisch, Kartoffeln und Gemüsezubereitungen als Beigabe.

KOMMENTARE
Röstzwiebelbutter

Benutzerbild von schade5900
   schade5900
Eine sehr köstliche Zubereitung, eine tolle Idee und Rezeptur, dafür von uns leckere 5 ✰✰✰✰✰ chen, LG Detlef und Moni
Benutzerbild von Oschenberg
   Oschenberg
Ganz tolles Rezept,ist vielseitig verwendbar..LG Gisela
Benutzerbild von jasti180101
   jasti180101
Super Idee 5**** LG Sybille!
Benutzerbild von Sunnywhity
   Sunnywhity
Feine Idee. Ideal auch zum Grillen für ein lecker Steak.
Benutzerbild von Test00
   Test00
Ganz klasse. Die leckere Butter ist vielseitig verwendbar. LG. Dieter
Benutzerbild von Hoenowbear
   Hoenowbear
Sehr lecker...5***** LG Andy

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