"Sushi" - Rolle mal Anders

Zubereitung

• 1.Für 4 Rollen legen sie jeweils 6 Scheiben Frühstücksspeck überlappend nebeneinander auf das backpapier.

  2.Ca. 250 gr Hackfleisch pro Rolle vorsichtig auf dem Speck verteilen. Etwas BBQ Sauce auf dem Hackfleisch verteilen mit Salz und Pfeffer Würzen.

  3.Pro Rolle ca. 50gr Käse dicke Stiffe am Anfang der Masse darauf legen

  4.Jetzt Vorsichtig mit dem Backpapier den Frühstücksspeck mit der Masse und dem Käse zusammenrollen. (siehe Bild)

  5.Die Rollen mit BBQ-sauce einpinseln und ca. 30 - 35 Minuten bei 180 Grad auf einem Rost im Backofen braten. Die Rollen öfters mal mit der Sauce einpinseln. Tipp. Unter den Rost ein Blech mit Alufolie darunter stellen zum Auffangen des tropfenden Fett

  6.Zum Dekorieren zerbröselte Chips oder Röstwiebeln darüber streuen

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  Rezept von Dancingfrog
  vom 04.03.2015

  
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