Cocktail Meatballs
einfach
Weitere Rezepte
Gyros-Lasagne
Frikadellen zum Kaltessen
Frikadellen überbacken
Gemüselasagne
Fleischgerichte: Frikadelle in Salsa-Sahne-Sosse
Pikanter Blätterteig-Strudel orientalisch; Gebäck; auch als Vorspeise geeignet
Snack-Bällchen mit Käse und Speck
Zwiebelsuppen-Auflauf
Österreichische Fleischkrapfen
Hähnchenbrustfilet mit Ricotta-Spinat-Füllung und Tomaten-Gnocchi
Pikantes Backen: Brotkuchen mit Lauch
Nudeleintopf
Hackfleisch-Schafskäse-Strudel
BASLER FLEISCHKIECHLI / Basler Fleischküchlein
Rinderfilet mit leckerer Parmesan-Trüffel-Haube
Manti mit gebratenen Zwiebelringen und verschiedenen Soßen
Namibisches Rinderhüftsteak (Kanapa) an "Fat Cakes" (Hefegebäck) und Tomatensoße
Ravioli mit Ochsenschwanz und Entenleber
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| 500 g Rinderhack | etwas |
| 1 Ei, verschlagen | etwas |
| 4 EL Wasser | etwas |
| 1/2 Tasse Paniermehl | etwas |
| 1 Zwiebel, feingehackt | etwas |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| Für die soße...... | etwas |
| 5 EL Chilisoße | etwas |
| 1 Glas Preisselbeeren | etwas |
| etwas Wasser | etwas |
| Zitronensaft nach Geschmack | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)141 (34)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate2 g
Fett1,4 g
Zubereitung
1. Ofen auf 180 Grad vorheizen. Fleisch und die anderen Zutaten zu einem glatten Teig verkneten, gut salzen und pfeffern, zu etwa 30 Mini-Frikadellen formen. Etwa 20 bis 25 Minuten im Ofen backen, dabei einmal umdrehen. Zutaten für die Soße in großen Topf geben und glatt rühren. Die Fleischbällchen dazugeben und alles weitere 30 Minuten köcheln lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von EKUD
vom
Kommentare zu „Cocktail Meatballs“