Currywurst

20 Min leicht
( 14 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Bratwürste 2
Wasser 300 ml
Gemüsebrühe 0,5 Würfel
Tomatenmark 150 gr.
Tomatenketchup 1 EL
Cayennpfeffer 2 TL
scharfes Currypulver, Madras 3 TL
Pfeffer,Salz, mildes Currypulver etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
75 (18)
Eiweiß
0,8 g
Kohlenhydrate
3,0 g
Fett
0,2 g

Zubereitung

Wasser kochen, Brühwürfel darin auflösen, Tomatenmark dazu, Ketchup dazu, Cayennpfeffer u. scharfes Currypulver dazu, später mit Pfeffer und Salz abschmecken, beim Servieren mit mildem Currypulver bestreuen

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