Currywurstspieße aus dem Ofen

leicht
( 40 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Bratwürste gebrüht 2
Paprika grün 1
Speck 100 g
Zwiebeln klein 3
Oel 4 EL
Tomaten passiert 500 g
Curryketchup 150 ml
Curry 3 TL
Worcestersoße 1 EL
Salz etwas
Pfeffer etwas
Zucker etwas
Schaschlickspieße gut gewässert 4

Zubereitung

1.den ofen auf 175° umluft vorheizen..........paprika putzen, waschen, in stücke schneiden ........ zwiebeln pellen, vierteln.......bratwurst und speck in dicke scheiben schneiden..........alles bunt gemischt auf spieße stecken.

2.in eine feuerfeste form legen und mit 2 el oel bestreichen..........im ofen 20 min. braten.

3.passierte tomaten mit curryketchup, 2 el oel,worcestersoße, curry, zucker, salz & pfeffer gut vermischen und abschmecken........über die spieße verteilen und nochmal 15 min. im ofen garen.

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