Currywurst mit selbstgemachter Soße

Rezept: Currywurst mit selbstgemachter Soße
da weis man was drin ist
24
da weis man was drin ist
00:30
22
35937
Zutaten für
3
Personen
Bild hochladen
Rezept speichern
ZUTATEN
Würste
3
Currywürste
Soße
2
Zwiebeln
2
Knoblauchzehen
2
Paprikaschote rot
1/2
Chilischote
1 Tube
Tomatenmark
0,5 Liter
Gemüsebrühe
2 Teelöffel
Paprika edelsüß
etwas
Zucker
Currypulver nach euren Geschmack
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Vorbereitungszeit
Koch-/ Backzeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
05.05.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
125 (30)
Eiweiß
0,8 g
Kohlenhydrate
1,8 g
Fett
2,3 g
REZEPT-KATEGORIEN

ÄHNLICHE REZEPTE
Currywurst mit selbstgemachter Soße

Ohßeauch - Ochsenaugen

ZUBEREITUNG
Currywurst mit selbstgemachter Soße

Würste
1
Die Würste in etwas Öl von allen Seiten braten.
Soße
2
Die Zwiebeln und Knoblauchzehen schälen ,in kleine Würfel schneiden und in etwas Öl anbraten .
3
Paprikaschoten und Chilischote von den Kernen befreien , in Würfel schneiden , zu den Zwiebeln geben und mit andünsten .
4
Nun das Tomatenmark zugeben etwas anrösten lassen und dann mit der Gemüsebrühe ablöschen und alles ca. 15 Minuten köcheln lassen .
5
Die Soße mit einen Pürierstab pürieren ,mit Paprika ,Zucker und Curry abschmecken.
Anrichten
6
Die Currywürste in Scheiben schneiden auf einen Teller geben und mit Soße und Pommes servieren ---Guten Appetit ;:-)

KOMMENTARE
Currywurst mit selbstgemachter Soße

Benutzerbild von schade5900
   schade5900
Das sieht köstlich aus, eine tolle Idee, eine tolle Rezeptur, von uns verdiente 5 ☆☆☆☆☆chen dafür, LG Detlef und Moni
Benutzerbild von smartz
   smartz
echt gut, 5 Sterne von mir! LG, Stefan
Benutzerbild von irsima60
   irsima60
lecker....ein sehr gelungenes rezept....5 ☆☆☆☆☆ dafür lg irmi
Benutzerbild von 2010Herford
   2010Herford
Lecker!....ein gelungenes Rezept, ☆☆☆☆☆ dafür, GLG Lorans
Benutzerbild von Rainersche81
   Rainersche81
So was leckeres. Ich finde keine anderen Worte.

Um das Rezept "Currywurst mit selbstgemachter Soße" kommentieren zu können, müssen Sie eingeloggt sein.

Empfehlung