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Cevapcici & Djuvec-Reis

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Paprika rot1
Olivenöl4 EL
Langkornreis200 g
Ajvar100 g
Salz etwas
Erbsen100 g
Knoblauchzehe1
Hackfleisch gemischt500 g
Ei1
Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Paprika in Würfel schneiden, In Öl andünsten,Reis zufügen. 400ml Wasser und Ajvar zufügen. Mit Salz würzen...20 Min garen lassen Nach ca. 15 min die Erbsen dazu

    2.Für die Cevapcici Knoblauch schälen und fein hacken, Hack,Ei,Knoblauch Salz und Pfeffer verkneten,zu Röllchen formen und in 3EL ÖL knusprig Braten

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    Rezept von J****h
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