Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Kohlrabi | 4 |
gek.Schinken | 250 g |
Petersilie | 1 Bund |
Sahne | 250 ml |
Eier | 2 |
Pfeffer,Muskat,Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1273 (304)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett31,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1273 (304)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett31,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Kohlrabi schälen und in Salzwasser halb gar kochen. Kohlrabi aushölen . Fruchtfleisch und Schinken in Würfel schneiden. In eine Schüssel geben,Eier klein geschnittene Petersilie,und Sahne dazu geben. Mit Gewürzen abschmecken. Mit der Masse Kohlrabi füllen und mit Käse bestreuen. Im Ofen bei 180Grad 30-40MIn backen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****2
vom
Kommentare zu „Kohlabi gefühlt“