Name: Quarkspeise mit Mascarpone
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 g Mascarpone; 500 g Magerquark; 500 g Ananas Konserve abgetropft Stücke; 200 g Zucker; 2 Becher Sahne geschlagen; ½ Flasche Eierlikör; 200 g Amarettini Mandelkekse; 100 g Mandeln gehobelt

Quarkspeise mit Mascarpone

1 Std 30 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Mascarpone	500 g
Magerquark	500 g
Ananas Konserve abgetropft Stücke	500 g
Zucker	200 g
Sahne geschlagen	2 Becher
Eierlikör	½ Flasche
Amarettini Mandelkekse	200 g
Mandeln gehobelt	100 g

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min

1.Die Mascarpone, den Magerquark und Zucker verrühren. Danach vorsichtig die Ananasstücke unterheben.
2.Die Creme, Amarettini und Eierlikör abwechslnd in eine Schüssel geben.
3.Als letzte Lage Creme und die mit den Mandln garnieren.
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Rezept von S****y
vom 21.10.2009

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