ZUBEREITUNG
Hoorische
ZUBEREITUNG
1
Die rohen Kartoffeln reibenund fest ausdrücken.
2
Die gekochten Kartoffeln schälen und durch den Fleischwolf drehen und mit den roh geriebenen Kartoffeln vermengen.
3
die Eier unterrühren , salzen und eventuell mit etwas Mehl binden.
4
Runde Klöße formen und im kochenden Salzwasser 20 -25 Minuten gar ziehen lassen.
Die längliche Form der Hoorische nennt man Stracke, Buwwespätzle oder Schninkeln
KOMMENTARE
Hoorische
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GINA-ANNA
Pfälzer mögen die auch.LG Gina-Anna
eule1997
sind die leeeeeeeeeeecker..... die werd ich lieben ...!!!!!!!!!!!!! klasse 5****** und GLG Nadine
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