Vom Rind geschmort
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Vom Rind geschmort 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Rinderwade in gr Stücke | 2 Kg |
| Knoblauchzehen | 6 |
| Zwiebeln | 4 |
| Wein,rot,dunkler,kräftiger | 1 Fl |
| Grob gem.schw.Pfeffer,Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)306 (73)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)306 (73)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Alle Zutaten ausser Wein in einen gewässerten Römertopf geben Dann mit Rotwein begiessen. 10-12Std im kalten Ofen ziehen lassen. Dann bei 130Grad -3Std. backen. Dazu passt Pasta Ist auch ideal wenn am nächsten Tag Besuch kommt
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vom
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