Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Marshmallows | 450 Gramm |
Puderzucker | 1000 Gramm |
Wasser | 3 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1603 (383)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate93,7 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1603 (383)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate93,7 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Marshmallows in der Mikrowelle unter rühren mit dem Wasser schmelzen lassen
2.Anschließend den Puderzucker unterkneten auf einer gepuderzuckerten Arbeitsfläche
3.Das braucht Geduld :D und am besten gefettete Hände
4.Nach dem Kneten kann das weiße etwas mit Lebensmittelfarbe gefärbt werden... ich hab die von schwartau genommen.... zum pink färben
5.Zum verwenden mit Nudelholz ausrollen je nach Bedarf verarbeiten
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****l
vom
Kommentare zu „Marshmallow Fondant“