Käsetarte
40 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| tiefgefrorener Blätterteig | 1 Packung |
| Ricotta | 200 g |
| Maccarpone | 200 g |
| Eier | 2 |
| geriebener käse | 50 g |
| Sahne | 150 ml |
| Ingwer gerieben | 1 Stück |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1102 (263)
Eiweiß11,5 g
Kohlenhydrate1,7 g
Fett23,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1. Ofen auf 180°C vorheizen.
2. Ricotta durch ein Sieb passieren. Mascapone, Salz, Sahne, Ingwer, Eier und geriebener Käse dazu und alles gut verrühren.
3. Den Teig dünn ausrollen und in eine gefettete Spring - oder Tartform geben und den Rand mit hochziehen. Recottacreme auf den Teig geben und ca. 40 min. backen. Die Tart schmeckt auch kalt sehr gut.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****0
vom
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