Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Fleischwurst | 400 gr. |
| Cabanossi | 2 |
| Zwiebeln rot | 4 |
| Gewürzgurken | 4 |
| für das Dressing: | etwas |
| Kräuteressig | 3 EL |
| Öl | 6 EL |
| Senf mittelscharf | 2 EL |
| Petersilie | etwas |
| Schnittlauch | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)660 (158)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate2,1 g
Fett14,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Std 50 Min
2 Std 50 Min
1. Die Fleikschwurst, Cabanossi und die Gewürzgurken in feine Stifte schneiden. Die Zwiebeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Für das Dressing die o.gen. Zutaten vermischen. Die Wurstsortedn und Zwiebeln zufügen und abgedeckt etwa 3 Stunden ziehen lassen. Petersilie und Schnittlauch klein schneiden und unter den Salat mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von border
vom























Kommentare zu „Wurstsalat mit Cabanossi“