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Kokosküchlein

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Butter100 gr.
Zucker150 gr.
Ei1
Schokoladentröpfchen50 gr.
geriebene Orangenschale1 TL
Kokosraspeln100 gr.
Backpulver1 TL
Mehl50 gr.
zum bestreuen: etwas
Kokosraspeln50 gr.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Butter, Zucker und Ei mit dem Handrührgerät schaumig schlagen. Schokoladentröpfchen, geriebene Orangenschale (oder Aroma), Kokosraspeln, Backpulver und Mehl zugeben und alles zu einem glatten Teig verarbeiten. Aus dem Teig kleine Kügelchen formen und in Papierförmchen legen.

    2.Die Förmchen auf ein Backblech stellen und im vorgeheizten Backofen bei 200° ca. 15 min. backen - sie gehen stark auf! Die fertigen Küchlein mit den restlichen Kokosraspeln bestreuen und in den Paperförmchen auskühlen lassen.

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