Schokoladen - Busserl

Zubereitung

• 1. Schokolade fein reiben. Butter mit Zucker schaumig rühren, die Eier unterrühren. Die geriebene Schokolade, Haselnüsse, Mehl und Kakao untermischen. Den Teig ca. 30 Minuten kühl stellen. Backofen auf 175° C vorheizen. Aus dem Teig rasch Kugeln von ca. 2 cm Durchmesser formen und mit etwas Abstand auf das mit Backpapier ausgelegte Blech setzen. Die Busserl ca. 15 Minuten backen. Nach dem Backen etwa 5 Minuten auf dem Blech ruhen lassen, dann erst auf einen Kuchenrost legen. Ergibt ca. 60 Stück.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von r****a
  vom 08.10.2009