Cremiger Knödel-Schinken-Auflauf
einfach
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Mini-Semmelknödel z.b. von Pfanni | 1 Pck |
| gekochter Schinken | 100 gr |
| Eier | 4 |
| Sahne | 100 gr |
| geriebener Greyerzer | 50 gr |
| Salz,Pfeffer und etwas Basilikum | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1066 (255)
Eiweiß11,5 g
Kohlenhydrate35,4 g
Fett7,2 g
Zubereitung
1. Knödeln in kochendes Wasser geben,bei schwacher Hitze ca 5 Min garen, herausnehmen und in eine Auflaufform setzen. Schinken in Streifen schneiden,auf den Knödeln verteilen.
2. Eier,Sahne und Käse verrühren,mit Salz und Pfeffer würzen und über die Knödeln gießen.
3. Im vorgeheizten Ofen bei 200 grad ca 30 min backen,bis die Masse gestockt ist. De Auflauf mit Basilikum garnieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****t
vom
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