Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
mehl | 200 Gramm |
zucker | 100 Gramm |
ei | 1 |
Backpulver | ½ Teelöffel |
Quark | 500 Gramm |
zucker | 150 Gramm |
eier | 3 |
Schlagsahne | 200 Gramm |
eier | 3 |
puddingpulver vanille | 1 Päckchen |
zimt und zucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)972 (232)
Eiweiß8,0 g
Kohlenhydrate36,3 g
Fett5,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)972 (232)
Eiweiß8,0 g
Kohlenhydrate36,3 g
Fett5,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.boden: mehl, zucker,butter, 1 ei und das backpulver kneten und dann in eine gefette springform drücken. den rand etwas hochziehen. belag: quark, zucker, sahne, eier, und puddingpulver schaumig schlagen und auf den boden verteilen. bei 160 grad ca. 45 min. backen. danach mit zimt und zucker etwas bestreuen. backzeit kommt auf den ofen an.
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vom
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