Pfirsich - Sahne - Torte

2 Std 40 Min leicht
( 43 )

Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Eier 3 Stk.
Wasser 3 Esslöffel
Zucker 150 g
Haselnüsse gemahlen 100 g
Mehl gesiebt 50 g
Backpulver 1 Teelöffel
Schlagen :
Sahne 2 Becher
Zucker 50 g
geschnitten :
Pfirsich 1 Dose
Vanillemark 2 Messerspitze
Deko :
Cappuchino Schokoriegel 6 Stk.

Zubereitung

schaumig :

1.Eier, Wasser und Zucker schaumig schlagen, Zucker muss gelöst sein. Vanillemark zugeben.

2.Mehl, Haselnüsse und Backpulver mischen, dann unterheben. Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform füllen. Bei 200 °C backen. ca20 Min.

Topping :

3.Pfirsich in kleine Stücke schneiden.

4.Sahne schlagen und Zucker untermischen. Pfirsich unterheben und auf dem ausgekühlten Boden bestreichen.

5.Schokoriegel in 3 Stücke teilen und auflegen. &0 Min. kühlen.

6.Ich habe den Boden nur mit 2 Eiern gemacht. 100 g Zucker 30 g Paranüsse gemahlen 30 g Haselnüsse gemahlen 50 g Mehl + 1 Teel Backpulver. So wird er nicht so hoch, gebacken dann nur 14 Min.

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