Süßer Brotauflauf

Rezept: Süßer Brotauflauf
7
12
8795
Zutaten für
1
Personen
Bild hochladen
Rezept speichern
ZUTATEN
6 Scheibe
Weisbrot ohne Rinde
500 ml
Orangensaft
0,25 Tasse
Zucker
3 Tropfen
Rosenwasser, kann man aber weglassen
0,5 Tasse
Rosinen
0,5 Tasse
Mandeln, geröstet
0,5 Tasse
Pistazien geröstet
0,5 Tasse
Walnüsse
1 Handvoll
Kokosflocken
1 Tasse
Kokosmilch
1 Tasse
Sahne
3 TL
Stärke
2 EL
Zucker
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
03.10.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
824 (197)
Eiweiß
2,5 g
Kohlenhydrate
20,9 g
Fett
11,4 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

ÄHNLICHE REZEPTE
Süßer Brotauflauf

Käse - Gemüse - Schnitten
Auflauf - Gefüllter Quarkauflauf

ZUBEREITUNG
Süßer Brotauflauf

1
Brotscheiben in einer Back oder Auflaufform auslegen, den Orangensaft mit 1/4 Tasse Zucker vermischen, bis sich der Zucker auflöst. Evtl. einige Tropfen Rosenwasser zugeben und über die Brotscheiben gießen. Den gesüßten Saft vollständig von den Brotscheiben aufsaugen lassen.
2
Alle Nusssorten grob hacken, über das Brot streuen, Rosinen darüber streuen, und zuletzt die Kokosflocken.
3
In einem Topf die Sahne mit 2 EL Zucker vermischen, die Stärke unterrühren und die Kokosmilch zugeben. Bei niedriger Hitze erwärmen, bis die Mischung eindickt.
4
Backofen auf 180°C vorheizen. Die eingedickte Sahne auf das Brot gießen und ca. 25 Minuten backen, bis die Oberfläche eine goldene Farbe bekommt.

KOMMENTARE
Süßer Brotauflauf

Benutzerbild von Test00
   Test00
Freu mich immer sehr über deine tollen Rezepte. LG. Dieter
Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
ist ja super, dafür 5*
Benutzerbild von vogelzoo
   vogelzoo
Mag ich auch sehr gerne, 5* lg Bettina
Benutzerbild von klaus56
   klaus56
Tolle Leckerei. 5***** für Dich. LG Klaus
Benutzerbild von murga
   murga
mmmmm.......... wi raffiniert mit Rosenwasser! Lkasse idee! 5*****

Um das Rezept "Süßer Brotauflauf" kommentieren zu können, müssen Sie eingeloggt sein.

Empfehlung