Zutaten
Zutaten für 2 Personen
Schupfnudeln | 400 g |
Speckwürfel | 100 g |
Sauerkraut | 1 kl. Dose |
Bratensaft | etwas |
Kümmel | etwas |
Zubereitung
1.Speck in einer Pfanne auslassen und die Schupfnudeln anschliessend darin bräunen.
2.Kraut dazu geben und etwas Bratensaft. Mit Kümmel würzen und evtl. mit etwas Weissweinessig abschmecken. Fertig.
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