Apfelgelee mit Rosen

Zubereitung

• 1. 1. Apfelsaft und Cidre mit dem Zitronensaft in einen Topf geben. Die Zitronenschalen in hauchdünne Streifen schneiden,mit dem Vanillezucker zur Flüssigkeit geben,

  2. 2. Super Gelierzucker mit dem Kochlöffel unterrühren. Das Ganze auf die heiße Herdplatte stellen, unter Rühren zum Kochen bringen.

  3. 3. Apfelgelee 3-5 Min.sprudelnd kochen lassen. Die verlesenen Rosenblätter dazugeben, einmal aufkochen lassen, von der Herdplatte nehmen.Abschäumen und in saubere Gläser füllen. Sofort verschließen, bis zum Verzehr kühl aufbewahren.

  4. 4. TIPP:::Durch dem Supergelierzucker spart man 2/3 der Kalorien gegenüber dem Gelierzucker 1:1 Für ca 6 -7 Gläser a 230 gr.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von B****W
  vom 30.09.2009

  
• Weiterlesen