Käse - Schinken - Taschen

Zubereitung

• 1. Den Backofen auf 200°C vorheizen. Die Schinkenscheiben mit Tabasco bestreichen. Den Käse in 6 Scheiben schneiden. Je eine Käsescheibe in eine Schinkenscheibe einwickeln.

  2. Die Filo - Teigblätter mit einem feuchten tuch abdecken. Ein Teigblatt entnehmen, mit etwas Olivenöl bestreichen und in der Mitte zusammenfalten. Eine Schinken- Käse Scheibe in die Teigmitte setzen, den Teig erneut mit Olivenöl bestreichen und um den Käse wickeln. Mit der Naht nach unten auf ein Blech legen und die Oberseite mit Olivenöl bestreichen.. Mit den restlichen zutaten ebenso verfahren.

  3. Im vorgeheizten Ofen 15 Min. knusprig goldbraun backen. Entweder sofort servieren oder leicht abkühlen lassen.

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  Rezept von I****l
  vom 24.09.2009

  
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