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Greek Chopped Salad

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Römersalat1 Kopf
Salatgurke300 g
rote und gelbe Paprika etwas
Feta aus Schafsmilch150 g
Petersilie glatt frisch1 Bund
Kapern20 g
Olivenöl125 ml
Zitronensaft3 EL
Salz, Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Salat putzen, waschen und dann gut abtropfen lassen. Restliches Gemüse waschen. Die Gurke der Länge nach vierteln und in dünne Scheiben schneiden. Paprika entkernen und ebenfalls in dünne Streifen schneiden. Salat auch schneiden. Den Fetakäse grob zerhacken. Alles in eine Schüssel geben. Ptersilie und Kapern hacken und mit Öl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren. Über den Salat geben, gründlich mischen und servieren.

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    Rezept von S****i
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