Grünkohl mit Pinkel

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kartoffel2 ½ Kg
Grünkohl gefroren1 ½ beutel
Cabanossi oder Mettwurst4
Zwiebel gewürfelt3
Bauchspeck1 scheibe
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1. Katoffel schälen und Würfeln in Wasser gar Kochen ich nehme immer meinen Schnellkochtopf und fülle den Grünkohl auf die Kartoffel und laß beides zusammen kochen dann abschütten und mit Butter die Zwiebel anbraten bis sie schön braun sind dann Kartoffeln und Kohl unterheben und mit dem Stampfer alles schön zerdrücken mit Salz Pfeffer und Muskatnus würzen Mettwürstchen in einer Pfanne braten

    2. einer Pfanne anbraten und Servieren Lecker

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    Rezept von b****c
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