1. Home
  2. Rezept

  3. Käsetaler

Käsetaler

1 Std 50 Minleicht
Käsetaler - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Für den Teig: etwas
Margarine125 Gramm
Ei1
Greyerzer gerieben200 Gramm
Sahne125 ml
Salz1 Teelöffel
Paprikapulver1 Teelöffel
Mehl250 Gramm
Backpulver1 Teelöffel (gestrichen)
Für dene Belag: etwas
Eigelb verquirlt1
Mohn etwas
Sesam etwas
Kümmel etwas
grobkörniges Salz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 50 Min

  • 1.Die Margarine mit dem Ei, dem Käse, der Sahne , dem Salz und dem Paprikapulver in eine Schüssel geben und gut verkneten. Das Mehl und das Backpulver mischen, sieben und rasch unterkneten. Den Teig in eine Klarsichtfolie wickeln und für ca. 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.

    2.Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 6 mm dick ausrollen. Mit einem Kreissausstecher (ca. 6 cm Durchmesser) oder einem Glas Kreise ausstechen und auf einem mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Mit dem Eigelb bestreichen und nach Belieben mit Mohn, Kümmel oder Sesam bestreuen.

    3.Die Käsetaler im vorgeheizten Backofen auf 200 Grad (Umluft ca. 175 Grad) ca. 20 Minuten goldbraun backen. Die Käsetaler auskühlen lassen und auf ein Teller anrichten, servieren und genießen...

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von kikibu
    vom
    Profilbild von kikibu

Auch lecker

Kommentare zu „Käsetaler“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich