Blätterteiggebäck

25 Mineinfach
Blätterteiggebäck - Rezept

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Zutaten

Zutaten fĂĽr eine Person
Blätterteig1 Rolle
Eigelb1
Sesam schwarz etwas
Sesamkörner weiß etwas
Mohn etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

  • 1.Den Blätterteig aus dem KĂĽhlschrank nehmen und etwa 10 Minuten ruhen lassen. Dann ausrollen und mit einem Ausstecher beliebige Formen ausstechen.

    2.Mit einem verquirlten Eigelb bestreichen und mit Mohn und Sesam bestreuen.

    3.Den Backofen auf 180° Umluft vorheizen.

    4.Die Blätterteigplätzchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und ca. 10-15 Minuten im heißen Ofen backen.

    5.Herausnehmen und abkĂĽhlen lassen.

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