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ZWIEBELN: Gebackene Zwiebelringe

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
2 Gemüsezwiebeln etwas
150 g Mehl etwas
250 ml dunkles Bier etwas
Salz etwas
Öl zum ausbacken etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Zwiebel schälen und in 1 cm dicke Ringe schneiden.

    2.Aus den Zutaten einen Teig rühren - salzen nach Geschmack. Zwiebelringe in den Teig tauchen und schwimmend im Fett ausbacken. Auf Küchenkrepp abtropfen lassen.

    3.Passt zu Steaks oder als Fingerfood zum knabbern beim TV - dann eventuell noch etw. selbstgemachte Remoulade im Schälchen dazu reichen oder den Dip den man mag.

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    Rezept von V****X
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