Mascarponecreme mit Amaretini

Zubereitung

• 1. Die keckse in einen beutel füllen und zerkleinern in einer schüssel füllen und mit den Likör tränken

  2. Eier trennen eigelb mit Zucker schaumig rühren den Mascarpone und die Kecks krümmel unterheben

  3. Das Eiweiß steif sachlagen und unter die Masse heben in vier glasschalen füllen und die Kirche als decko oben drauf das ganze noch 1 Std. im Kühlschrank Hmmmmmmm

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  Rezept von b****c
  vom 16.09.2009