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Milchkonfitüre - Dulce de Leche

3 Std 20 Minleicht
Milchkonfitüre - Dulce de Leche - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Kondensmilch gezuckert1 Dose
gibt es in größeren Supermärkten etwas

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
3 Std 20 Min

  • 1.Einen Topf zu 2/3 mit Wasser füllen . Die Dose auf ein Tuch in den Topf stellen und die ungeöffnete Dose für 2-3 Stunden langsam köcheln lassen.

    2.Je länger die Milch köchelt um so dunkler und fester wird die Konfitüre. Sie passt als Brotaufstrich oder auch in Pfannkuchen.

    3.Meine gezuckerte Milch habe ich aus Spanien mitgebracht.

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    Rezept von Anna-Anita
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