Zuchini süss-sauer mit Vanille
45 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Zuchini süss-sauer mit Vanille 
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Zuchini längs in fingerlange Stücke | etwas |
| meinen Weinessig | 400 ml |
| Wasser entspricht 1l Essig | 600 ml |
| Zucker | 500 g |
| Johannisbeersaft | l |
| 1-2 Vanillestangen, ausgekratzt und in schmale Streifen geschnitten | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)425 (101)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate22,9 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)425 (101)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate22,9 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Marinade aufkochen und die rohrn Zuchini damit übergiessen( ziehen lassen) und bei 100° im Einkochtopf 25 min einkochen
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vom
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