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Eine nussige Verführung!!

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Eine nussige Verführung!! - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Butter oder Margarine200 g
Zucker200 g
Vanillezucker1 Pck.
Eier4
Mehl500 g
Backpulver1 Pck.
gemahlene Haselnüsse200 g
Milch125 ml
Amaretto125 ml
Zitronensaft etwas
Puderzucker etwas
Fett für die Backform etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier schaumig schlagen.

    2.Mehl, Backpulver und 150g Haselnüsse mischen und abwechselnd mit dem Amaretto und der Milch unter die Eimasse rühren. Einen Spritzer Zitronensaft untermengen.

    3.Den Backofen auf 160°C vorheizen.

    4.Die Backform (Springform oder Gugelhupf) einfetten und mit den restlichen Haselnüssen ausstreuen. Teig einfüllen und ca. 50 Minuten auf der mittleren Schiene backen.

    5.Herausnehmen, abkühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen.

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    Rezept von K****r
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