Lasagne Bolognaise mit Spinat
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Zutaten für 6 Personen
| gemischtes Gehacktes | 1000 Gramm |
| gehackte Tomaten | 1 Dose |
| Passierte Tomaten | 1 Pack. |
| Zwiebeln | 2 |
| Knoblauchzehe zerdrückt | 1 |
| Spinat tiefgefroren | 400 Gramm |
| Schmand | 200 Gramm |
| Cremafina zum kochen | 250 ml |
| Emmentaler geraspelt | etwas |
| Parmesan gerieben | etwas |
| Lasagneblätter | etwas |
Zubereitung
20 Min
1. Zwiebel klein hacken und in Butter anbraten,Gehacktes dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen und mit der zerdrückten Knoblauchzehe anbraten.Knoblauchzehe entfernen.Gehackte Tomaten und passierte Tomaten dazugeben aufkochen lassen,4 Esslöffel Parmesankäse unterrühren. In der Zeit den Spinat in einem Topf erwarmen und mit Salz und Pfeffer und Knoblauchgewürz würzen.
2. Als erstes Fleischsosse auf den Boden der Auflaufform verteilen,Lasagneblätter darauf ungekocht verteilen,dann eine Schicht Spinat auf den Lasagneblättern verteilen,Fleischsosse drauf und wieder Lasagneblätter oben drauf usw.man hört mit der Hackfleischsosse auf.
3. Schmand mit der Cremafina vermischen auf der Hackfleischsosse verteilen,geraspelten Käse darauf verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad 30 min. überbacken Fertig!!! Guten Appetit
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****r
vom
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