Brötchen Spezial

Zubereitung

• 1. alles Zutaten zu einem Teig kneten. eine halbe St gehen lassen zwischen durch runterschlagen.

  2. Backblech mit backpapier herrichten. gleich große kugelnformen aufsbackblech stezen und oben sternförmig einritzen 200 Grad backen ca 20 min kommt darauf an wie groß die Kugeln sind (gold gelb und wenn bei klopfen auf den Boden hohl klingt sind sie fertig)

  3. Tipp ............ wasser durch Buttermilch ersetzen dan sind es Buttermilch Brötchen ................ mit angedünstetten Speckwürfeln sind es Speckbrötchen

  4. gutes gelingen viel spaß beim backen

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  Rezept von M****0
  vom 08.09.2009

  
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