Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Walnussbrot, nach Wunsch ohne Rinde | 7 Scheibe |
Gorgonzola, zimmerwarm | 220 gr. |
Birne, geviertelt, entkernt und in dünnen Scheiben | 1 Stk. |
Salz | 1 Prise |
Pfeffer aus der Mühle | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1492 (356)
Eiweiß19,4 g
Kohlenhydrate-
Fett31,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1492 (356)
Eiweiß19,4 g
Kohlenhydrate-
Fett31,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Jede Brotscheibe quer halbieren. Den Käse gleichmäßig darauf verteilen und mit jeweils zwei Birnenscheiben belegen. Das Ganze auf einer Servierplatte anrichten, mit Salz sowie Pfeffer bestreuen und servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von a****g
vom
Kommentare zu „Walnusscrostini mit Gorgonzola und Birne“