Zutaten
Zutaten für 3 Personen
| Walnussbrot, nach Wunsch ohne Rinde | 7 Scheibe |
| Gorgonzola, zimmerwarm | 220 gr. |
| Birne, geviertelt, entkernt und in dünnen Scheiben | 1 Stk. |
| Salz | 1 Prise |
| Pfeffer aus der Mühle | 1 Prise |
Zubereitung
Jede Brotscheibe quer halbieren. Den Käse gleichmäßig darauf verteilen und mit jeweils zwei Birnenscheiben belegen. Das Ganze auf einer Servierplatte anrichten, mit Salz sowie Pfeffer bestreuen und servieren.
Kommentare zu „Walnusscrostini mit Gorgonzola und Birne“
Rezept bewerten: