Nudelauflauf Lecker und schnell :)

Zubereitung

• 1.Die Salami und die Zwiebel zuerst in kleine Würfel schneiden.

  2.Die gekochten Nudeln (oder die vom Vortrag) in eine grosse Schüssel geben. Die Erbsen und Mohren abtropfen und mit den Zwiebeln und der Salami dazugeben.

  3.Einen großen Schuß Tomatenketschup und Tomatenmark dazugeben und mit dem Olivenöl alles gut vermischen bis die Nudel komplett mit dem Tomatenketschup duchgezogen sind.

  4.Mit dem Salz, Pfeffer und den Kräutern gut abschmecken.

  5.Alles in eine Auflaufform geben und gut mit Käse bestreuen. 30 min bei 180 ° Umluft überbacken Guten Appetit !!!

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  Rezept von K****l
  vom 06.09.2009