Mozzarella Happen
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kirschtomaten | 12 |
| Minni-Mozzarella | 125 g |
| Parmaschinken | 4 Scheiben |
| Pesto, aus dem Glas oder selbst gemacht | 4 Tl |
| frischen Basilikum | 50 g |
| Pinienkerne | 50 g |
| Olivenöl | 60 ml |
| Koblauchzehen | 3 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1874 (447)
Eiweiß6,2 g
Kohlenhydrate42,6 g
Fett28,2 g
Zubereitung
1. Die Zutaten für das Pesto in den Mixer geben und pürieren. Den Schinken mit Pesto bestreichen und in 3 Teile schneiden anschließend je eine Käsekugel daruflegen und in den Schinken einwikeln. Mit einem Zahnstocher zusammenheften und auf die Tomate spießen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****n
vom
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