Oliven -Tomaten Brot oder Brötchen

Zubereitung

• 1. Die Oliven gemischte aus grüne und schwarze ohne Steine hacken und die abgetropften Tomaten auch würfeln in der Größe der Oliven.

  2. aus den Mehl , Hefe ,Kräuter , Zucker , Salz , Oliven , Tomaten ,Olivenöl und lauwarmen Wasser einen geschmeidigen Teig machen. etwa eine 1/2 Std. an einen warmen Ort ruhen lassen. nochmal einmal kräftig durch Kneten .

  3. Jetzt entweder zwei Laib Brote formen oder Brötchen . Noch mal 15 Min ruhen lassen und dann im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca. 45 Min . backen. Im Ofen ein Schale mit Wasser stellen

  4. Dies Brot oder Brötchen schmeckt gut zu Gerillten oder mit Verschiedenen Dips. Guten Appetit

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von V****2
  vom 06.09.2009

  
• Weiterlesen